Marketlerde artık kahverengi yumurta satılmayacak: İşte nedeni
Marketlerde artık kahverengi yumurta satılmayacak: İşte nedeni
Alman süpermarketlerde satılan yumurtaların yaklaşık yüzde 30'u kahverengi ancak yapılan açıklamaya göre artık marketlerde kahverengi yumurta satılmayacak.
Haber Giriş Tarihi: 01.02.2025 13:12
Haber Güncellenme Tarihi: 01.02.2025 13:13
Kaynak:
Bursada Bugün
Marketlerde alışveriş yaparken genellikle beyaz ve kahverengi yumurtalar arasında tercih yaparız fakat bu seçim kısa süre içinde değişecek.
Artı49'da yer alan habere göre, Alman Yumurta Üreticileri Federal Birliği Başkanı Henner Schönecke, "Şu anda kahverengi yumurtaların sayısı azalıyor ve yakın gelecekte muhtemelen tamamen ortadan kalkacak" şeklinde ifadelere yer verdi. Yumurtaların rengi, tavukların tüy renginden bağımsız olarak genetik faktörlere bağlıdır. Tavuk ırkları, kulak disklerinin renginden ayırt edilebilir fakat bu durumun tek farkı bu değil.
BU DEĞİŞİMİN TAMAMLANMASI 5 YIL SÜRECEK
Beyaz yumurtlayan tavukların bir dizi avantaj sunduğu söylenirken, birçok üretici de beyaz yumurta veren tavuk ırklarını tercih etmeye başladı. Bu tavuklar, daha büyük bir genetik potansiyele sahip olurken, daha uzun ömürlü ve daha fazla yumurtlar. Aynı zamanda bakımları daha kolaydır. Schönecke, beyaz yumurtlayan tavukların daha hafif ve küçük olduğunu ve bu durumun yumurtaların boyutunu da etkilediğine dikkat çekti. Küçük boyutlu yumurtalar, daha az çabayla üretilebiliyor ve bu da hayvan refahını iyileştiriyor.
Süpermarketlerdeki yumurtaların yaklaşık yüzde 30'u kahverengi ve 10 yıl önce durum tam tersiydi. Yapılan bir ankete göre, tüketiciler genellikle yumurtaların kabuk rengine kayıtsız kalıyor ancak Schönecke'nin açıklamalarına göre, bu değişimin tamamlanması yaklaşık beş yıl sürecek.
Sizlere daha iyi hizmet sunabilmek adına sitemizde çerez konumlandırmaktayız. Kişisel verileriniz, KVKK ve GDPR
kapsamında toplanıp işlenir. Sitemizi kullanarak, çerezleri kullanmamızı kabul etmiş olacaksınız.
En son gelişmelerden anında haberdar olmak için 'İZİN VER' butonuna tıklayınız.
Marketlerde artık kahverengi yumurta satılmayacak: İşte nedeni
Alman süpermarketlerde satılan yumurtaların yaklaşık yüzde 30'u kahverengi ancak yapılan açıklamaya göre artık marketlerde kahverengi yumurta satılmayacak.
Marketlerde alışveriş yaparken genellikle beyaz ve kahverengi yumurtalar arasında tercih yaparız fakat bu seçim kısa süre içinde değişecek.
Artı49'da yer alan habere göre, Alman Yumurta Üreticileri Federal Birliği Başkanı Henner Schönecke, "Şu anda kahverengi yumurtaların sayısı azalıyor ve yakın gelecekte muhtemelen tamamen ortadan kalkacak" şeklinde ifadelere yer verdi. Yumurtaların rengi, tavukların tüy renginden bağımsız olarak genetik faktörlere bağlıdır. Tavuk ırkları, kulak disklerinin renginden ayırt edilebilir fakat bu durumun tek farkı bu değil.
BU DEĞİŞİMİN TAMAMLANMASI 5 YIL SÜRECEK
Beyaz yumurtlayan tavukların bir dizi avantaj sunduğu söylenirken, birçok üretici de beyaz yumurta veren tavuk ırklarını tercih etmeye başladı. Bu tavuklar, daha büyük bir genetik potansiyele sahip olurken, daha uzun ömürlü ve daha fazla yumurtlar. Aynı zamanda bakımları daha kolaydır. Schönecke, beyaz yumurtlayan tavukların daha hafif ve küçük olduğunu ve bu durumun yumurtaların boyutunu da etkilediğine dikkat çekti. Küçük boyutlu yumurtalar, daha az çabayla üretilebiliyor ve bu da hayvan refahını iyileştiriyor.
Süpermarketlerdeki yumurtaların yaklaşık yüzde 30'u kahverengi ve 10 yıl önce durum tam tersiydi. Yapılan bir ankete göre, tüketiciler genellikle yumurtaların kabuk rengine kayıtsız kalıyor ancak Schönecke'nin açıklamalarına göre, bu değişimin tamamlanması yaklaşık beş yıl sürecek.
Kaynak: Bursada Bugün
İstanbul Kadıköy'de sahilde bulunan cesedin kaybolan kardeşlerden birine ait olduğu belirlendi
590 milyon ışık yılı uzaktaki Einstein halkası: Euclid Uzay Teleskobu büyük keşifte
Sivas'ta tır dorsesinde 29 kaçak göçmen yakalandı
Bakırhan: Öcalan'ın mesajı Çanakkale ruhuna uygun olacak
Şanlıurfa'da kamyon damperi altında kalan işçi can verdi
Süper Lig'de 23. haftanın ardından oluşan puan durumu ve 24. haftanın fikstürü
Tunceli'de üniversite öğrencisi yurdun 5'inci katından atladı
Meteoroloji uyarmıştı! İstanbul'da kar etkili olmaya başladı
Przemysław Frankowski İstanbul'a geldi!
Afyonkarahisar Organize Sanayi Bölgesi'nde bir fabrikada yangın paniği
CHP ön seçim kararını verdi!
Hamas'ın ateşkes kararı sonrası aşırı sağcı Ben-Gvir: Savaşa ve yok etmeye geri dönmeliyiz
Suriye Devlet Başkanı Şara'dan Trump'a: Hiçbir güç Gazzelileri topraklarından atamaz
Ultra Ortodoks hahamdan itiraf: Arapların hüküm sürdüğü dönem en iyisiydi
Burak Özçivit’in Rusya tarzı gündem oldu! Kürklü şapkasına yorum yağdı