Bursa'da son dönemde artan üretim ve nakliye maliyetleri, sebze fiyatlarını doğrudan etkiledi. Semt pazarlarında tezgâh açan esnaf, özellikle biber çeşitlerinde dikkat çeken bir fiyat artışı yaşandığını belirtti.
Türkiye'de artan maliyetler semt pazarlarına da yansıdı. Bursa'da biber fiyatları rekor seviyelere ulaşırken, özellikle kıl sivri biberin kilosu 400 TL'ye kadar yükseldi.
"TALEP ÇOK ÜRETİM AZ"
Bursa'daki semt pazarlarında biber fiyatlarındaki artışa ilişkin konuşan esnaf, yükselişin arkasında birden fazla neden olduğunu belirtti. Bir pazarcı, artan maliyetler nedeniyle üretimin azaldığını, talebin artışta olduğunu ve bu durumun arzı düşürerek fiyatları yukarı çektiğini ifade ederken, önümüzdeki günlerde fiyat düşüşlerinin görüleceğini belirtti. Bir başka esnaf ise yurt dışına yapılan yoğun ihracatın iç piyasadaki ürün miktarını azalttığını ve fiyatların bu nedenle yükseldiğini dile getirdi.
BİBER FİYATLARI ARTIŞTA
Bursa pazarlarında çarliston biberin kilosu 200 TL'den satışa sunulurken, tatlı sivri biber 200 ila 300 TL arasında değişen fiyatlarla alıcı buluyor. Kırmızı yağ biberi ise 250 TL seviyesinde tezgâhlarda yerini alıyor.
REKOR ACI KIL SİVRİ BİBERDE!
Pazarlarda en yüksek fiyatla satılan ürünlerin başında acı kıl sivri biber geliyor. Kilosu 400 TL'ye kadar çıkan kıl sivri biber, adeta el yakıyor. Vatandaşlar yüksek fiyatlar karşısında alışveriş miktarını azaltmak zorunda kalıyor.