Dünyaca ünlü gastronomi platformu TasteAtlas'ın kullanıcı oylarıyla hazırladığı "en iyi Türk yemekleri" listesinde sürpriz bir sonuç ortaya çıktı. Zirveye yerleşen lezzet herkesi şaşırtırken, Bursa'nın iki lezzeti de listede yer aldı. İşte dünyanın en iyi Türk yemekleri...
Uluslararası gastronomi platformu TasteAtlas tarafından kullanıcı oylarıyla hazırlanan yeni liste, Türk mutfağına dair bilinen sıralamayı değiştirdi. Uzun yıllardır listenin zirvesinde yer alan kebaplar, dönerler ve dünyaca ünlü Türk kahvaltısı bu kez ilk sırayı kaptıramadı.
Listenin ilk sırasında yer alan lezzet ise hem yerli hem de yabancı gastronomi meraklılarını şaşırttı. Çıtır dokusuyla öne çıkan bu yemek, geleneksel et ve hamur işi ağırlıklı mutfağın önüne geçerek Türkiye'nin en iyi yemeği seçildi.
İşte TasteAtlas verilerine göre dünyanın en iyi Türk yemekleri:
30. İrmik helvası
29. Haydari
28. Piyaz
27. Domates çorbası
26. Sucuk
25. Gözleme
24. Humus
23. Ekmek ve zeytinyağı
22. Ispanaklı yumurta
21. Tulum peyniri
20. Lahana sarması
19. Fırın sütlaç
18. Etli ekmek
17. Tantuni
16. Lahmacun
15. Mantı
14. İslam köfte
13. Dondurma
12. Paçanga böreği
11. Bal kaymak
10. Mercimek çorbası
9. Pilinç Topkapı
8. Hünkar Beğendi
7. Fıstıklı sarma
6. Afyon sucuğu
5. Beyran çorbası
4. Antakya künefesi
3. Otlu cağ kebabı
Listenin üçüncü sırasında Erzurum'un tescilli lezzetlerinden otlu cağ kebabı yer aldı.
2. Türk Kahvaltısı
Dünyaca ünlü Türk kahvaltısı ise ikinci sırada kendine yer buldu.
1. Kalamar Tava
Listenin zirvesine ise kalamar tava yerleşti. Deniz ürünleri arasında öne çıkan bu lezzet, klasik Türk mutfağı yemeklerini geride bırakarak listenin bir numarası oldu.
BURSA LEZZETLERİ DE LİSTEDE
Listede Bursa'ya özgü bazı lezzetler de yer aldı. Mihaliç Peyniri 44'üncü sırada kendine yer bulurken, kentin meşhur lezzetlerinden Cantık ise 87'nci sırada listede yer aldı.