Ticaret Bakanlığı'nın hazırladığı yönetmelik taslağına göre kafe ve restoranlar, masa ve servis ücreti gibi zorunlu ek bedelleri artık talep edemeyecek. Vatandaş yalnızca sipariş ettiği yiyecek ve içeceklerin parasını ödeyecek, bahşiş ise tamamen gönüllü olacak.
Son dönemde özellikle İstanbul'daki bazı kafe ve restoranların "masa ücreti" ya da kişi başı servis bedeli talep etmeye başlaması, Ticaret Bakanlığı'na yönelen şikayetlerin artmasına neden oldu.
Bakanlık daha önce yaptığı düzenlemelerde, işletmelerin sunduğu tüm hizmetlerin fiyatlarının girişte ve masalarda açıkça yer almasını şart koşmuş, böylece servis gibi ek ücretlerin fiyat listesinde belirtilmesi koşuluyla alınmasına izin vermişti.
GÖNÜLLÜLÜK ESASI GÜÇLENDİRİLİYOR
Ancak bazı işletmelerin temel tüketimlerin üzerine farklı adlar altında ücret eklemesi üzerine konu yeniden değerlendirmeye alındı. Yeni fiyat etiketi yönetmeliği taslağı şu düzenlemeleri içeriyor:Hazırlanan yeni fiyat etiketi yönetmeliği taslağına göre:
Bahşiş ve kuver ücreti dışındaki hiçbir isim altında ek servis ya da masa ücreti alınamayacak.
Yurttaşlar sadece yediği ve içtiğinin parasını ödeyecek.
Sipariş dışındaki ödemeler tamamen gönüllülük esasına dayanacak; zorunlu servis ücreti uygulamasına son verilecek.