Kışın zorlu şartlarını geride bırakan Erzincanlı besiciler, hayvanlarını bahar ile birlikte dağlardaki meralara çıkararak özgürce otlatmaya başladı. Bu süreçte ürettikleri süt, yoğurt, peynir ve tereyağı hem kendi ihtiyaçlarına hem de geçimlerine katkı sağlıyor.
Haber Giriş Tarihi: 19.03.2026 18:23
Haber Güncellenme Tarihi: 19.03.2026 18:23
Erzincan'da kışın zorlu şartlarını geride bırakan besiciler, havaların ısınmasıyla birlikte hayvanlarını dağlardaki meralara çıkarmaya başladı.
Kış boyunca ahırlarda kalan hayvanlar, baharın gelişiyle birlikte özgürce otlamanın keyfini yaşayacak. Yaylada geçirdikleri süre boyunca besiciler, peynir, yoğurt, süt ve tereyağı üreterek hem kendi ihtiyaçlarını karşılıyor hem de fazlasını satarak geçimlerini sağlıyor.
Erzincan'da kamyonlara yükledikleri küçükbaş hayvan sürüleriyle yola koyulan besicilerin yaklaşık 8 aylık yayla serüveni peyderpey başladı.