Lezzetli ve tam kıvamında pişmiş sarmalar için bir adet çay bardağı işinizi görecek. Ters şekilde tencerenin ortasına konulan bardak, bütün suyu çekecek ve iç harcın tane tane olmasını sağlayacak.
Haber Giriş Tarihi: 09.05.2025 13:21
Haber Güncellenme Tarihi: 09.05.2025 13:21
Yaprak sarma, Türk mutfağının vazgeçilmez ve nam salmış bir lezzeti...
Birçok yörede iç harcı farklı yapılsa da, tencereye ip gibi dizilmiş sarmaların tadına doyulmaz.
Sarmayı sarmak kadar pişirmek de yetenek ve püf noktalarını bilmeyi gerektiriyor.
Sosyal medyada viral olan yöntem sayesinde, artık sarmalar lokum gibi pişiyor.
ÇAY BARDAĞI HİLESİ
Bir çay bardağını tencereye ters çevirip sarmaları dizin.
Normal suyunu ekleyip kısık ateşte pişirip altını kapatın.
Tencerede kalan su çay bardağının içinde kalıyor ve suyunu tam çekmiş sarmalar sizi bekliyor...