Bursa'da esnafın servis şekli sosyal medyayı ikiye böldü!

Bursa'da bir işletme, geleneksel esnaf kültürünü modern bir dokunuşla yorumlayarak 'esnaf kahvaltısı' menüsünü gazete kağıdı üzerinde servis etmeye başladı. Peynir, zeytin, domates, salatalık, reçel, bal-kaymak gibi klasik kahvaltılıkların yer aldığı menü 175 TL olarak belirlendi.

Sosyal medya platformlarında hızla yayılan bu servis şekli, kullanıcıları iki ayrı cephede topladı.

Bir kısım kullanıcı, uygulamanın esnaf lokantalarının samimi ve nostaljik havasını başarılı bir şekilde yansıttığını ve yaratıcı bir konsept olduğunu savundu.

Diğer kullanıcılar ise, her ne kadar altı koruyucu olsa da gazete kağıdı üzerinde yemek servisi yapılmasının hijyenik olmadığı yönünde endişelerini dile getirdi.

Bazı kullanıcılar ise, hijyen ve fiyat konusundaki endişelerinin yanı sıra, konuya daha sosyolojik bir eleştiri getirdi. Bu kesim, işletmeyi "Kapitalizm pazarlayacak malzeme bulamayınca yoksulların yaşamını deneyim olarak sunmakla" suçladı. Bu yorumlar, tartışmanın boyutunu derinleştirdi.