Bursa'da pazarların en değerlisi oldu!

Bursa'da av yasağının başlamasıyla birlikte balık fiyatlarında artış görülürken pazarlarda tezgahın en değerlisi somon balığı oldu.

Haber Giriş Tarihi: 25.06.2025 15:21

Haber Güncellenme Tarihi: 25.06.2025 15:22

Kaynak: Bursada Bugün

MERVE DENİZ EKİCİ / BURSADA BUGÜN

15 Nisan 2025 tarihi itibarıyla balık stoklarını korumak ve sürdürülebilir avcılığı sağlamak amacıyla trol ve gırgırlarla avlanma yasağı başlamıştı. Bu sebeple balık tezgahlarında fiyat artışları kaçınılmaz oldu. Bursa'da balık tezgahlarının en değerlisi ise somon balığı oldu.

SOMON BALIĞININ KİLO FİYATI NE KADAR?

1 Eylül 2025 tarihine kadar sürecek olan av yasağıyla birlikte balık tezgahlarında fiyat artışları görüldü. Bursa'da balık tezgahlarında ise en pahalı balık somon oldu. Bursa'nın Osmangazi ilçesine bağlı semt pazarında somon balığı 600 TL'ye alıcılarını bekliyor.

"AZ BULUNDUĞU İÇİN PAHALI"

Somon balığının az sayıda çıktığını belirten balıkçı esnafı, "Somon artık az çıkıyor. Bu sebeple ürün fiyatı biraz pahalıya denk geliyor. Büyük balıklar, av yasağı sebebiyle bir süre daha maalesef yüksek fiyatlarda seyredebilir" açıklamalarında bulundu.