Fiyat arttı, kahve ticareti durdu!

ABD Ulusal Kahve Birliği'nin bu hafta Houston'da düzenlenen yıllık kongresine küresel kahve tüccarları ve kavurucuları katıldı. Sektör temsilcileri, dünya çapında kahve işlemlerinin ölçütü olan ICE borsasında Arabica kahve vadeli işlemlerinde Kasım ayından bu yana yüzde 70'lik bir artış yaşanması karşısında şok olduklarını söyledi.

İLK KEZ KAHVE MAKİNELERİNİN TAMAMI SATILMADI

Ekvador'daki ELCAFE CA Genel Müdürü Renan Chueiri, bu yıl ilk kez hazır kahve makinesinin Mart ayına kadar beklenen yıllık üretiminin tamamını satamadığını söyledi.

Chueiri, "Genellikle şu ana kadar tüketmiş olurduk, ancak şimdiye kadar üretimin yüzde 30'undan azını sattık. Büyük fiyat artışı müşterilerin nakit akışını tüketiyor, ihtiyaç duydukları şeyleri satın almak için yeterli paraları yok." dedi.

BREZİLYA'DA ÜRETİM DÜŞTÜ, SEKTÖR OLUMSUZ ETKİLENDİ

patronlardunyasi.com'un haberine göre, kahve fiyatlarındaki artış, özellikle en büyük üretici Brezilya olmak üzere önemli kahve yetiştiriciliği bölgelerindeki üretimin düşmesi ve çekirdeklerin bulunabilirliğinin azalmasından kaynaklandı.

Konunun hassasiyeti nedeniyle isminin açıklanmasını istemeyen bir kahve tüccarı da, "Kimse ifşa olmak istemiyor, kimse gelecekte teslimat için alışveriş yapmıyor, her şey elden ağza dolaşıyor" dedi.

Brezilya'da son dönemde yapılan anlaşmaların çoğunun çok muhafazakar bir şekilde yürütüldüğünü söyledi.

"Bir anlaşmayı kapatırsınız ve ardından çiftliğe veya depoya gidip kahvenizi almak için yedi gününüz olur. Kaliteyi kontrol edersiniz ve eğer uygunsa, sitede ödemeyi yaparsınız ve kahveyle birlikte uzaklaşırsınız."

YIL SONUNA KADAR FİYATLARIN DÜŞMESİ BEKLENİYOR

Reuters'ın yakın zamanda yaptığı bir anket, yüksek fiyatların talebi sınırlaması ve ilk işaretlerin gelecek yıl Brezilya'da bol rekolteye işaret etmesi nedeniyle Arabica kahve fiyatlarının yıl sonuna kadar yüzde 30 düşebileceğini öngördü.

Ancak fiyatlar önemli ölçüde düşene kadar, kahve sektörünün büyük bir kısmı sıkıntılı günler geçirebilir.