Doğada kendi kendine yetişiyor! İsteyen yemek, isteyen turşu, isteyen de sakız yapıyor: Kilosu 250 TL
Doğada kendi kendine yetişiyor! İsteyen yemek, isteyen turşu, isteyen de sakız yapıyor: Kilosu 250 TL
Diyarbakır'ın Çermik ilçesinde ilkbahar mevsiminde doğada kendiliğinden yetişen kengerler vatandaşlar tarafından toplanmaya başlandı. Kilosu 250 lira olan kengere yoğun talep olduğu belirtildi.
Haber Giriş Tarihi: 08.04.2026 10:17
Haber Güncellenme Tarihi: 08.04.2026 10:18
Kaynak:
Bursada Bugün
Doğada kendiliğinden yetişen ve dikenli bir bitki olan kenger, toplanması oldukça zor bir bitki. Kenger, bölge mutfak kültürünün de önemli bir parçası olarak biliniyor.
YEMEĞİ VE TURŞUSU YAPILABİLİYOR
Dikenleri kökünden temizlenen kengerin yumurta ile kavrularak yemeği ve turşusu yapılabiliyor. Ayrıca köklerinden akan süt kıvamındaki sıvı kurutularak, sakız olarak da tüketiliyor.
KİLOSU 250 TL
Üreticiler toplanması ve temizlenmesindeki zorluğundan dolayı fiyatlarının ucuz olduğundan, tüketicilerde fiyatlarının pahalı olduğundan şikayetçi. Çermik'te kengerin kilosu 250 liradan alıcı bulabiliyor.
Sizlere daha iyi hizmet sunabilmek adına sitemizde çerez konumlandırmaktayız. Kişisel verileriniz, KVKK ve GDPR
kapsamında toplanıp işlenir. Sitemizi kullanarak, çerezleri kullanmamızı kabul etmiş olacaksınız.
En son gelişmelerden anında haberdar olmak için 'İZİN VER' butonuna tıklayınız.
Doğada kendi kendine yetişiyor! İsteyen yemek, isteyen turşu, isteyen de sakız yapıyor: Kilosu 250 TL
Diyarbakır'ın Çermik ilçesinde ilkbahar mevsiminde doğada kendiliğinden yetişen kengerler vatandaşlar tarafından toplanmaya başlandı. Kilosu 250 lira olan kengere yoğun talep olduğu belirtildi.
Doğada kendiliğinden yetişen ve dikenli bir bitki olan kenger, toplanması oldukça zor bir bitki. Kenger, bölge mutfak kültürünün de önemli bir parçası olarak biliniyor.
YEMEĞİ VE TURŞUSU YAPILABİLİYOR
Dikenleri kökünden temizlenen kengerin yumurta ile kavrularak yemeği ve turşusu yapılabiliyor. Ayrıca köklerinden akan süt kıvamındaki sıvı kurutularak, sakız olarak da tüketiliyor.
KİLOSU 250 TL
Üreticiler toplanması ve temizlenmesindeki zorluğundan dolayı fiyatlarının ucuz olduğundan, tüketicilerde fiyatlarının pahalı olduğundan şikayetçi. Çermik'te kengerin kilosu 250 liradan alıcı bulabiliyor.
Kaynak: Bursada Bugün
Ters laleleri koparana 700 bin lira ceza
Taraflar masadan kalktı, peki şimdi ne olacak? ABD 2 seçenekle karşı karşıya
Bursa plakalı araç ortalığı birbirine kattı! Trafik kilitlendi, otobüsler ilerleyemedi
Otomobilin yakıt deposundan 48 kilo sıvı metamfetamin ele geçirildi
Hayvanların ne söylediğini anlamaya yaklaştık mı?
Karşıyaka Basketbol, ligde kalma iddiasını sürdürdü
Küçükçekmece'de trafik tartışmasında sürücüye 180 bin lira ceza
BUÜ'den OYAK Renault'ya işbirliği ziyareti
Bursa'da tarihi sokaklar koşuyla doldu! Binler aynı parkurda buluştu...
Sakarya'da kıyı erozyonu nedeniyle bir villa yıkılma tehlikesi yaşıyor
Türkiye'nin stratejik gemileri için kritik teknoloji kazanımı
Hindistan'da trafik kazası: 13 ölü, 30 yaralı
'Öğretmenin kızı geri kalınca sınıf da geri kaldı' şikayetine inceleme
Tüyleri diken diken eden hareket! Bayrağı düzeltmek için 15 metrelik direğe tırmandı
Dar sokakta hatalı park trafiği olumsuz etkiledi