Doğada kendi kendine yetişiyor! İsteyen yemek, isteyen turşu, isteyen de sakız yapıyor: Kilosu 250 TL
Doğada kendi kendine yetişiyor! İsteyen yemek, isteyen turşu, isteyen de sakız yapıyor: Kilosu 250 TL
Diyarbakır'ın Çermik ilçesinde ilkbahar mevsiminde doğada kendiliğinden yetişen kengerler vatandaşlar tarafından toplanmaya başlandı. Kilosu 250 lira olan kengere yoğun talep olduğu belirtildi.
Haber Giriş Tarihi: 08.04.2026 10:17
Haber Güncellenme Tarihi: 08.04.2026 10:18
Kaynak:
Bursada Bugün
Doğada kendiliğinden yetişen ve dikenli bir bitki olan kenger, toplanması oldukça zor bir bitki. Kenger, bölge mutfak kültürünün de önemli bir parçası olarak biliniyor.
YEMEĞİ VE TURŞUSU YAPILABİLİYOR
Dikenleri kökünden temizlenen kengerin yumurta ile kavrularak yemeği ve turşusu yapılabiliyor. Ayrıca köklerinden akan süt kıvamındaki sıvı kurutularak, sakız olarak da tüketiliyor.
KİLOSU 250 TL
Üreticiler toplanması ve temizlenmesindeki zorluğundan dolayı fiyatlarının ucuz olduğundan, tüketicilerde fiyatlarının pahalı olduğundan şikayetçi. Çermik'te kengerin kilosu 250 liradan alıcı bulabiliyor.
Sizlere daha iyi hizmet sunabilmek adına sitemizde çerez konumlandırmaktayız. Kişisel verileriniz, KVKK ve GDPR
kapsamında toplanıp işlenir. Sitemizi kullanarak, çerezleri kullanmamızı kabul etmiş olacaksınız.
En son gelişmelerden anında haberdar olmak için 'İZİN VER' butonuna tıklayınız.
Doğada kendi kendine yetişiyor! İsteyen yemek, isteyen turşu, isteyen de sakız yapıyor: Kilosu 250 TL
Diyarbakır'ın Çermik ilçesinde ilkbahar mevsiminde doğada kendiliğinden yetişen kengerler vatandaşlar tarafından toplanmaya başlandı. Kilosu 250 lira olan kengere yoğun talep olduğu belirtildi.
Doğada kendiliğinden yetişen ve dikenli bir bitki olan kenger, toplanması oldukça zor bir bitki. Kenger, bölge mutfak kültürünün de önemli bir parçası olarak biliniyor.
YEMEĞİ VE TURŞUSU YAPILABİLİYOR
Dikenleri kökünden temizlenen kengerin yumurta ile kavrularak yemeği ve turşusu yapılabiliyor. Ayrıca köklerinden akan süt kıvamındaki sıvı kurutularak, sakız olarak da tüketiliyor.
KİLOSU 250 TL
Üreticiler toplanması ve temizlenmesindeki zorluğundan dolayı fiyatlarının ucuz olduğundan, tüketicilerde fiyatlarının pahalı olduğundan şikayetçi. Çermik'te kengerin kilosu 250 liradan alıcı bulabiliyor.
Kaynak: Bursada Bugün
Şehirlerarası otobüslerde ücretsiz ikramlar tarihe karışıyor
İsrail'in Gazze Şeridi'ne son 48 saatte düzenlediği saldırılarda 16 kişi hayatını kaybetti
Ünilig Bisiklet Şampiyonası Alanya'da başladı
Edirne'de iki motosikletin çarpıştığı kaza kamerada: 1 yaralı
TFF ve MHK'ya savaş açan Burak Yılmaz, 4 ayrı ihlalden PFDK'ya sevk edildi
2027 FIFA Kadınlar Dünya Kupası Elemeleri: İsviçre: 3 Türkiye: 1
Edirne'de apartman dairesinde korkutan yangın
Cengiz Ünder'in nişan töreninde renkli anlar! Fenerbahçeli futbolcular kurtlarını döktü
Kırıkkale'de tıra çarpan otomobilin sürücüsü yaralandı
Uluslararası Zafer Kupası Güreş Turnuvası Antalya'da tamamlandı
Petrol fiyatlarını doğrudan etkileyecek gelişme! ABD açıkladı, 5 gün sonra uzatılmayacak...
Beykoz'da trafikte tehlikeli hareketler yaptığı belirlenen motosikletliye 47 bin lira para cezası
Arda Turan ''imkansız'' diyerek duyurdu!
Mide ve bağırsaklarında uyuşturucu taşıyan şüpheli yakalandı
İsrail'in Gazze'ye düzenlediği saldırılarda 3 kişi daha hayatını kaybetti