Gaziantep'te bozuk etleri vatandaşa satan kasap mühürlendi

Gaziantep'in Şahinbey ilçesinde zabıta ekipleri halkın sağlığını ve hijyen kurallarını hiçe sayan işletmelere yönelik denetimler gerçekleştirdi.75. Yıl Mahallesi'ndeki kasap dükkanına baskın yapıldı.Ekiplerin kasapta yaptığı incelemede mide bulandıran bir düzenek tespit edildi.Söz konusu kasabın et çekme makinesinin olduğu bölüme özel düzenek kurarak temiz etleri gizli bölmeye gönderdiği, bozuk etleri ise çekerek vatandaşlara yedirdiği tespit edildi.Hijyen kurallarını hiçe sayan ve vatandaşa bozuk et yedirdiği tespit edilen kasap dükkanı zabıta ekipleri tarafından mühürlenerek kapatıldı.

BAKANLIKTAN AÇIKLAMA GELDİ

Tarım ve Orman Bakanlığı'nın NSosyal hesabından gıda denetimlerine ilişkin paylaşımda bulunuldu.Gaziantep Şahinbey'de gıda kontrol görevlileri ve Şahinbey Belediyesi'nin yaptığı denetim sonucunda kıyma makinelerine gizlenmiş bir düzenekle tavuk taşlığı, çeşitli sakatatlar ve bozulmuş etlerin kıymaya karıştırıldığı tespit edildiği bildirildi.Borular aracılığıyla makinaya taşınan bozuk etlerin halk sağlığını ciddi şekilde tehlikeye atan bir sistemle işlendiği belirtilen paylaşımda şu ifadelere yer verildi:

Denetimlerimiz sonucunda 286 kilogram bozulmuş/kokuşmuş kırmızı et, beyaz et ve tavuk taşlığı, 16 teneke izlenebilirliği olmayan zeytinyağı ve 9 kova salça tespit edilerek imha edildi. İşletme hakkında yasal işlem başlatılırken halk sağlığını hiçe sayan bu duruma ilişkin Cumhuriyet Başsavcılığı'na suç duyurusunda bulunuldu. Ayrıca Şahinbey Belediyesi tarafından işletmenin ruhsatı iptal edilerek kapatıldı. Kırmızı çizgimiz olan gıda güvenilirliğini korumakta kararlıyız. Vatandaşlarımızın sağlıklı ve güvenilir gıdaya erişimi için denetimlerimizi artırarak sürdüreceğiz.

"VATANDAŞIMIZIN SAĞLIĞIYLA OYNAYANLARA GÖZ AÇTIRMIYORUZ"

Tarım ve Orman Bakanı İbrahim Yumaklı da konuya ilişkin yaptığı paylaşımda güvenilir gıdanın kırmızı çizgileri olduğunu vurguladı.Yumaklı, "Yoğun gıda denetimlerimiz sayesinde vatandaşımızın sağlığıyla oynayanlara göz açtırmıyoruz. Özveriyle çalışan gıda kontrol görevlilerimize ve bu konuda bizimle koordinasyon içinde olan yerel yönetimlerimize teşekkür ediyorum" ifadelerini kullandı.