Fenomen tarif zencefil shot!

MERVE DENİZ EKİCİ / BURSADA BUGÜN

Zencefil; hazımsızlık, gaz, şişkinlik ve sindirim sorunlarına çözüm olduğu belirtilen bir bitki olarak bilinir. Zencefil shot ise karışımla oluşturularak yağ yakımı ve kilo kaybettirdiği iddiasıyla tariflere konu olmuş bir içecektir. Son zamanlarda sıkça kullanıcılar tarafından internet üzerinde araştırılmaya başlanan zencefil shot nedir? Zencefil shot kilo vermeye yardımcı olur mu? Zencefil shotu kimler tüketmemeli? Nev Sağlık Grubu'ndan Diyetisyen Çağla Güngör, zencefil shot hakkında bilinmesi gerekenleri Bursada Bugün'e açıkladı.

DİKKAT! KİMLER TÜKETMEMELİ?

Diyetisyen Çağla Güngör, "Bu tür doğal içerikli karışımlar, dengeli bir beslenme düzeni ve düzenli fiziksel aktiviteyle desteklendiğinde anlamlı sonuçlar verebilir. Kan sulandırıcı ilaç kullanan bireyler doktor onayı ile tercih etmelidirler. Reflü, ülser, safra problemi olan bireylerde rahatsızlık yaratabilir. Hamilelik ve emziklilik sürecinde doktorunuza danışın. Reflü, gastrit, ülser, safra kesesi taşı, kan sulandırıcı ilaç kullanımı ve gebelik gibi konularda tercih edilmemelidir." açıklamalarında bulunarak zencefil shot tüketmemesi gerekenlere uyarılarda bulundu.

ZENCEFİL SHOT VE KİLO KAYBI ARASINDAKİ BAĞ NEDİR?

Güngör, "Zencefil shotların içeriği genellikle limon, zerdeçal, karabiber gibi termojenik etkisi olan diğer besinlerle birleştiriliyor. Termojenizi arttırarak (vücut ısısını) enerji harcamasını tetikler. Vücut yağ oranında bu sebeple azalma gerçekleşebilir. İnsülin duyarlılığını geliştirir, yağın daha verimli kullanılmasını sağlar. Sindirim sistemini düzenleyerek şişkinlik ve ödemin atılmasına katkıda bulunur. Bu etkilerin kaynağı ise zencefilde doğal olarak bulunan gingerol ve shogaol gibi biyoaktif bileşenlerdir" şeklinde açıkladı.

EVDE ZENCEFİL SHOT YAPIMI!

Evde zencefil shot hazırlamak isteyenler için tarif veren Güngör, "1 büyük parça taze zencefil, yarım limonun suyu, 1 çay kaşığı zerdeçal, 1 çimdik karabiber (zerdeçalın etkisini arttırmak için şart), 1 çay kaşığı elma sirkesi, 1 tatlı kaşığı taze sıkılmış portakal ya da greyfurt suyu, 1/3 çay bardağı su kullanılır. Yapılışı ise zencefil soyup rendelenir ve küçük küçük doğranır. Tüm malzemeler blendırda pürüzsüz hale gelene kadar çekilir. İnce süzgeç ya da tülbent yardımıyla süzülür" şeklinde anlattı.

"GÜNDE BİR SHOT YETERLİ OLACAKTIR"

Zencefil shot kullanım önerilerinde bulunan Güngör, "Günde 1 shot (yaklaşık 30-50ml), sabah aç karnına veya kahvaltıdan 15-30 dakika önce. 6-8 hafta kullanılabilir" dedi.