Ramazan sofralarının vazgeçilmezi olan pide, artık yılın her döneminde evlerde de yapılabiliyor. Dışı hafif çıtır, içi yumuşacık bir pide hazırlamak ise bazı püf noktalarına dikkat etmekten geçiyor. İşte evde lezzetli pide yapmanın incelikleri…
Haber Giriş Tarihi: 22.02.2026 17:35
Haber Güncellenme Tarihi: 22.02.2026 17:39
Kaynak:
Haber Global
Lezzetli bir pide için en önemli aşama hamur. Un, su, maya ve tuz dengesi doğru ayarlanmalı. Hamurun en az 8-10 dakika boyunca yoğrulması, glutenin aktifleşmesini sağlar ve pidenin dokusunu iyileştirir. Hamur ele hafif yapışan, yumuşak kıvamda olmalı.
Sizlere daha iyi hizmet sunabilmek adına sitemizde çerez konumlandırmaktayız. Kişisel verileriniz, KVKK ve GDPR
kapsamında toplanıp işlenir. Sitemizi kullanarak, çerezleri kullanmamızı kabul etmiş olacaksınız.
En son gelişmelerden anında haberdar olmak için 'İZİN VER' butonuna tıklayınız.
Evde pide yapmanın püf noktaları neler?
Ramazan sofralarının vazgeçilmezi olan pide, artık yılın her döneminde evlerde de yapılabiliyor. Dışı hafif çıtır, içi yumuşacık bir pide hazırlamak ise bazı püf noktalarına dikkat etmekten geçiyor. İşte evde lezzetli pide yapmanın incelikleri…
Lezzetli bir pide için en önemli aşama hamur. Un, su, maya ve tuz dengesi doğru ayarlanmalı. Hamurun en az 8-10 dakika boyunca yoğrulması, glutenin aktifleşmesini sağlar ve pidenin dokusunu iyileştirir. Hamur ele hafif yapışan, yumuşak kıvamda olmalı.
İşte detaylar...
Kaynak: Haber Global
İYİ Parti lideri Müsavat Dervişoğlu Bursa iftarında teşkilatla buluştu!
Kabine yarın toplanıyor: Ana gündem Terörsüz Türkiye süreci
7 dakikada 4 gol attılar! Maçın skoru inanılmaz
Epstein'in Çin planı suç kaydına takıldı: Vize alamadı
İYİ Parti Genel Başkanı Dervişoğlu'ndan Bursaspor'a ziyaret
Dubai'de tatil yapan Demet Akalın'ın dev tektaşı gündem oldu
Akasya Durağı'nın yayınlanacağı tarih belli oldu
Askerler, yasağa rağmen canlı yayın yaptı! Takipçilerden istedikleri ise skandal
Cristiano Ronaldo'dan merak edilen geleceği hakkında açıklama
Meteoroloji'den hafta boyunca sürecek kar ve fırtına uyarısı: İstanbul, Ankara...
MAÇ SONUCU | Gaziantep FK 1-2 Trabzonspor | Süper Lig'de puan farkı eridi
Kırıkkale ve Aksaray'da kuyumcuda ‘düşük ayar’ oyunu
Bursa'da Gemlik Termal Tesisi hizmete girdi
Bursaspor yeniden zirveye çıktı
Amatör maçta saha karıştı: Bir futbolcu hastaneye kaldırıldı, 11 kırmızı kart çıktı