Avrupa Birliği, çevre kirliliğiyle mücadele kapsamında restoran ve kafalarda kullanılan tek kullanımlık sos ve çeşni paketlerini kaldırmaya hazırlanıyor. Yeni uygulamayla birlikte ketçap, mayonez, hardal, şeker ve benzeri ürünlerin küçük ambalajlarda sunulması büyük ölçüde sona erecek.
Haber Giriş Tarihi: 05.06.2026 09:41
Haber Güncellenme Tarihi: 05.06.2026 09:43
Kaynak:
Bursada Bugün
12 Ağustos 2026 tarihinde yürürlüğe girmesi planlanan düzenleme, Ambalaj ve Ambalaj Atıkları Tüzüğü (PPWR) kapsamında hayata geçirilecek.
Masalarda Yeniden Doldurulabilir Ürünler Kullanılacak
Yeni kurallara göre Avrupa Birliği ülkelerindeki restoran, kafe ve otellerde müşterilerin mekânda tükettiği yiyecek ve içeceklerle birlikte verilen tek kullanımlık sos paketleri kaldırılacak. Bunun yerine yeniden doldurulabilen sosluklar, cam şişeler ve tekrar kullanılabilir servis ekipmanları tercih edilecek.
Böylece her kullanım sonrası çöpe giden küçük ambalajların oluşturduğu atık miktarının azaltılması hedefleniyor.
Hedef: Daha Az Plastik, Daha Az Çöp
AB yetkilileri, özellikle kısa süreli kullanım için üretilen küçük ambalajların ciddi bir çevresel yük oluşturduğuna dikkat çekiyor. Yeni düzenleme sayesinde hem plastik tüketiminin azaltılması hem de işletmelerin daha çevreci uygulamalara yönelmesi amaçlanıyor.
Birlik verilerine göre ambalaj ürünleri, Avrupa'daki toplam plastik kullanımının yaklaşık yüzde 40'lık bölümünü oluşturuyor. Bu nedenle ambalaj atıklarının azaltılması, AB'nin sürdürülebilirlik politikalarında önemli bir yer tutuyor.
Paket Servisler Düzenlemenin Dışında Kalacak
Uygulama tüm hizmet alanlarını kapsamayacak. Paket servis ve eve teslim edilen siparişlerde tek kullanımlık sos paketlerinin kullanımına belirli koşullarda devam edilebilecek. Ayrıca hijyen gereksinimlerinin ön planda olduğu hastaneler ve bazı sağlık kuruluşları için de istisnalar öngörülüyor.
Daha Geniş Bir Çevre Stratejisinin Parçası
Söz konusu düzenleme, Avrupa Birliği'nin kişi başına düşen ambalaj atığını azaltma hedefi doğrultusunda attığı adımlardan biri olarak görülüyor. Yetkililer, önümüzdeki yıllarda ambalaj kullanımını azaltacak benzer uygulamaların farklı sektörlerde de yaygınlaşabileceğini belirtiyor.
Yeni sistemin devreye girmesiyle birlikte Avrupa genelindeki yeme-içme işletmelerinde tek kullanımlık sos paketlerinin yerini kalıcı ve yeniden kullanılabilir servis çözümlerinin alması bekleniyor.
Sizlere daha iyi hizmet sunabilmek adına sitemizde çerez konumlandırmaktayız. Kişisel verileriniz, KVKK ve GDPR
kapsamında toplanıp işlenir. Sitemizi kullanarak, çerezleri kullanmamızı kabul etmiş olacaksınız.
En son gelişmelerden anında haberdar olmak için 'İZİN VER' butonuna tıklayınız.
Restoranlarda bir dönem kapanıyor!
Avrupa Birliği, çevre kirliliğiyle mücadele kapsamında restoran ve kafalarda kullanılan tek kullanımlık sos ve çeşni paketlerini kaldırmaya hazırlanıyor. Yeni uygulamayla birlikte ketçap, mayonez, hardal, şeker ve benzeri ürünlerin küçük ambalajlarda sunulması büyük ölçüde sona erecek.
12 Ağustos 2026 tarihinde yürürlüğe girmesi planlanan düzenleme, Ambalaj ve Ambalaj Atıkları Tüzüğü (PPWR) kapsamında hayata geçirilecek.
Masalarda Yeniden Doldurulabilir Ürünler Kullanılacak
Yeni kurallara göre Avrupa Birliği ülkelerindeki restoran, kafe ve otellerde müşterilerin mekânda tükettiği yiyecek ve içeceklerle birlikte verilen tek kullanımlık sos paketleri kaldırılacak. Bunun yerine yeniden doldurulabilen sosluklar, cam şişeler ve tekrar kullanılabilir servis ekipmanları tercih edilecek.
Böylece her kullanım sonrası çöpe giden küçük ambalajların oluşturduğu atık miktarının azaltılması hedefleniyor.
Hedef: Daha Az Plastik, Daha Az Çöp
AB yetkilileri, özellikle kısa süreli kullanım için üretilen küçük ambalajların ciddi bir çevresel yük oluşturduğuna dikkat çekiyor. Yeni düzenleme sayesinde hem plastik tüketiminin azaltılması hem de işletmelerin daha çevreci uygulamalara yönelmesi amaçlanıyor.
Birlik verilerine göre ambalaj ürünleri, Avrupa'daki toplam plastik kullanımının yaklaşık yüzde 40'lık bölümünü oluşturuyor. Bu nedenle ambalaj atıklarının azaltılması, AB'nin sürdürülebilirlik politikalarında önemli bir yer tutuyor.
Paket Servisler Düzenlemenin Dışında Kalacak
Uygulama tüm hizmet alanlarını kapsamayacak. Paket servis ve eve teslim edilen siparişlerde tek kullanımlık sos paketlerinin kullanımına belirli koşullarda devam edilebilecek. Ayrıca hijyen gereksinimlerinin ön planda olduğu hastaneler ve bazı sağlık kuruluşları için de istisnalar öngörülüyor.
Daha Geniş Bir Çevre Stratejisinin Parçası
Söz konusu düzenleme, Avrupa Birliği'nin kişi başına düşen ambalaj atığını azaltma hedefi doğrultusunda attığı adımlardan biri olarak görülüyor. Yetkililer, önümüzdeki yıllarda ambalaj kullanımını azaltacak benzer uygulamaların farklı sektörlerde de yaygınlaşabileceğini belirtiyor.
Yeni sistemin devreye girmesiyle birlikte Avrupa genelindeki yeme-içme işletmelerinde tek kullanımlık sos paketlerinin yerini kalıcı ve yeniden kullanılabilir servis çözümlerinin alması bekleniyor.
Kaynak: Bursada Bugün
Futbol sahası Bursa Büyükşehir’e devredildi
Kemal Kılıçdaroğlu, CHP'nin grup toplantısında konuşmaya hazırlanıyor
Giresun’da kayıp öğretmenden acı haber
Botanik Nikah Ve Etkinlik Salonlarında Hedef 2027 Yazı
Bursa eğitimde Türkiye ortalamasını geçti!
Kısa süreli evliliklere yeni formül: Tek seferde nafaka ödemesi
Bursa’da restoran zincirinde hırsızlık şoku!
Bursa'da gündem olmuştu! Yaz geliyor, İşte alınacak önlemler
Büyüme tahminleri düştü, ekonomide zorlu denge
ALES sonuçları açıklandı!
Nilüfer'de sağlık hizmetleri için kritik adım: Yeni ambulans alımı ihaleye çıktı
Nilüfer'de Gençlerin Festivali: Görükle'de Özgürlük ve Eğlence Rüzgârı Esti
İnegöl Belediyesi Kaizen’le 7 Milyon Tl Tasarruf Sağladı
Nilüfer’de Gençlik Festivali coşkusu
Keneye Karşı Basit Önlemler Hayat Kurtarıyor